パン屋の宇治金時は普通だった - 神戸屋レストランの削り氷 ー

Written by Noch

パン屋のコーヒーはおいしい、DNQで知ったNOCHです。

ドンクではないが、1918年からやっている神戸屋レストランがかき氷をやってるので、今年初めての宇治金時を食べに行きました。
神戸屋なのに大阪に本社を置くパン屋。けっこう旨いので期待大です。
しかも谷川連邦の天然水氷を使った「削り氷」です。

神戸屋_全景

オシャレなかき氷カフェバー「yelo」(イエロ)は別次元の美味さだった!」の時のような驚きが待ってるかも。

しかし、この日は風があるけど、そこはかとなく暑いので、かき氷が出る出る。注文をして待ってる間にも、マンゴーかき氷がじゃんじゃん運ばれていきます。

神戸屋_マンゴーかき氷

待つことしばし、来ました!けっこうでかいです。
しかも抹茶シロップけっこうかかってます。

神戸屋_宇治金時かき氷\削り氷

中と下にもシロップと小豆!木のスプーンもいい味出しています。

神戸屋_宇治金時かき氷_底の小豆

が、が、氷。おいしくさらっとした氷ですが、インパクトがない。氷自体は普通の氷です。
「削り氷」と言うからには、その感じを出してほしい。
おしいなぁ。おいしかったのになぁ。