スターバックス「エスプレッソ」の謎
Written by cinzy
夏はアイスを飲むことが多いのですが、「エスプレッソ」は季節を問わず、夏にもたまに飲みたくなります。
写真ではわかりにくいと思いますが、「エスプレッソ」と聞くと、だれもがこの小さいカップが思い浮かぶと思います。
が、そうでもないのでしょうか？
スタバでエスプレッソを注文すると、決まって質問されます。
「こちらの小さいカップになりますが、よろしいでしょうか？」
「30ccで少ないのですが、よろしいでしょうか？」
ビミョーに違うかもしれませんが、要は「少ないけど、OK？」といったことを確認されるのです。
「わかってますけど・・・」とも「そんなにたくさんエスプレッソは飲めないです・・・」とも答えにくく、いつもなんとなく「ハァ・・・」といった感じで答えています。
これはマニュアルで決められているのでしょうか？
それとも「え〜〜〜！こんなに少ないの？！」と文句を言いそうな人だけのサービスなのでしょうか？
疑問に思ってまわりの人にも聞いてみたのですが、残念ながらエスプレッソを飲む人が少なく、真相はわかりませんでした。
しかし、何店舗かで言われたので、エスプレッソを頼んだ人全員に確認するサービスのようです。と、思いたい。
そうでなければ、相当文句を言いそうなタイプに見られているということに・・・
結局「東京ではそんなこと言われたことがない」という情報から、真相を確かめるべく、東京に行った際、エスプレッソを注文しみてみました・・・
「エスプレッソはこの小さなカップになりますが、よろしいでしょうか？」
なんてことは確認されずに、そのままオーダーできました。
エスプレッソのカップの確認は、関西だけのオリジナルサービスなのでしょうか？
それとも、やっぱり文句を言いそうに見られているってことでしょうか？
スターバックス コーヒー エスプレッソ S
Starbucks Coffee Espresso S
290円
写真ではわかりにくいと思いますが、「エスプレッソ」と聞くと、だれもがこの小さいカップが思い浮かぶと思います。
が、そうでもないのでしょうか？
スタバでエスプレッソを注文すると、決まって質問されます。
「こちらの小さいカップになりますが、よろしいでしょうか？」
「30ccで少ないのですが、よろしいでしょうか？」
ビミョーに違うかもしれませんが、要は「少ないけど、OK？」といったことを確認されるのです。
「わかってますけど・・・」とも「そんなにたくさんエスプレッソは飲めないです・・・」とも答えにくく、いつもなんとなく「ハァ・・・」といった感じで答えています。
これはマニュアルで決められているのでしょうか？
それとも「え〜〜〜！こんなに少ないの？！」と文句を言いそうな人だけのサービスなのでしょうか？
疑問に思ってまわりの人にも聞いてみたのですが、残念ながらエスプレッソを飲む人が少なく、真相はわかりませんでした。
しかし、何店舗かで言われたので、エスプレッソを頼んだ人全員に確認するサービスのようです。と、思いたい。
そうでなければ、相当文句を言いそうなタイプに見られているということに・・・
結局「東京ではそんなこと言われたことがない」という情報から、真相を確かめるべく、東京に行った際、エスプレッソを注文しみてみました・・・
「エスプレッソはこの小さなカップになりますが、よろしいでしょうか？」
なんてことは確認されずに、そのままオーダーできました。
エスプレッソのカップの確認は、関西だけのオリジナルサービスなのでしょうか？
それとも、やっぱり文句を言いそうに見られているってことでしょうか？
エスプレッソ
芳醇な風味と香りを凝縮したコーヒーのエッセンス。
芳醇な風味と香りを凝縮したコーヒーのエッセンス。
スターバックス コーヒー エスプレッソ S
Starbucks Coffee Espresso S
290円
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コメント [2件]
関西でスターバックスコーヒーに勤めているものです。
古い記事にコメントするのはどうなのかなっと思いつつもコメントしています。いまさらでごめんなさい。
私の店でもエスプレッソを頼まれる方には確認しています。
（常連さんには確認してませんが）
エスプレッソというのは、今でこそ知っている方が増えてきましたが、知らない方もたくさんいらっしゃいます。たまに、エスプレッソが何かわからず頼まれる方がいらっしゃいます。説明すると、『そうなんだ！じゃあ変えます』とおっしゃる方もちらほら。。。また、エスプレッソをデミタスカップで出す時に『イメージと違う』とおっしゃられる方もいらっしゃいます。
スターバックスでは、お客様に満足していただける最高のものを出したいと考えています。ですので、お客様がイメージされているものではなかった場合作り直すのですが、（店舗の責任者の一存になっていますが）料金も変わってしまい、もう一度お会計になり、お客様には二度手間になってしまいます。さらに、エスプレッソ抽出に約20秒、スチームミルクを作るのにもお時間をいただいてしまいます。
そのようなことを避けるため、なるべく、お客様には確認をとるようにしています。
これは、スターバックスコーヒーが出しているスタンダードではないので、なんともいえないのですが、私は、お客様が知っていそう・知らなさそうでは判断せずに、お客様の二度手間を防ぐため、『ご存知かもしれませんが・・・』というようにお伺いしています。
ですので、文句を言いそうだからってわけではないですよ＾＾
こういう私は、エスプレッソは砂糖いっぱいいれなければ飲めないので、店舗でエスプレッソを頼まれる方に毎回エスプレッソの良さなどご教授していただいてます笑
すいません。東京で注文したのですが、何もいわれませんでした。開けてみて、同じようにびっくりして聞いてしまいました。