2007年03月／B級グルメ応援サイト「ばくてつウェブ」Back-Tezz Web

九重本舗 玉澤　霜ばしら
Kokonoehonpo Tamazawa Shimobashira
1,575円

仙台銘菓の「霜ばしら」です。


この霜ばしらは、10月〜4月の冬季限定で販売されます。


ベビーパウダーのような缶に入っています。


写真ではわかりにくいのですが、蓋を開けてみると、これまたベビーパウダーのような半透明の中蓋があります。


中蓋を開けると、白い粉がビッシリ入っています。ベビーパウダーよりかなり荒いです。グラニュー糖くらいでしょうか？
でもこれはグラニュー糖ではなく、米を原料とした「らくがん粉」なのです。
湿気・衝撃・熱に弱い飴菓子なので、防湿、破損防止のためにらくがん粉の中に入っているそうです。
右上の方にチラッと顔をのぞかせているのが「霜ばしら」です。


爪楊枝で出したところです。
白く輝く、とても美しい飴です。よく見ると、白く透きとおった中に無数の筋が入っていて、本当に霜柱のようです。


口の中に入れてみると、ほわっと溶けて消えてしまいます。ほんのり淡い上品な甘さで、もう一つ・・・　ほわっ・・・　もう一つ・・・　ほわっ・・・
気をつけないと、どんどん食べてしまいます。

「1500円もする飴って・・・」と思われるかもしれませんが、菓子職人が一つ一つ手作りで作っているこの繊細なお菓子を食べてもらうと納得してもらえるのではないかと思います。

今年の販売ももうすぐ終わりです。
食べてみたいと思われた方はお早めに。

▼九重本舗 玉澤（通販で買えます）
http://www.tamazawa.jp/

スターバックス コーヒー　ブリオッシュ フレンチトースト
Starbucks Coffee Brioche French Toast
190円


スタバのフレンチトーストです。
オフィシャルサイトの紹介文がこれです。
このフレンチトーストを食べる時、オススメなのがホイップクリームです。
オプションで+50円高くなりますが、ぜひ一緒に食べてください。 メイプルシロップだけで食べるよりも256倍美味しくなって、さらにスイーツ感アップです。
朝から至福の時間を過ごすことができます。

ところで名前についている「ブリオッシュ」って何？　と思って調べてみると「Wikipedia」にありました。 「スイーツ・カテゴリー」に入るかもしれないと思いつつも朝11時までの朝食メニューなので、とりあえず「その他・カテゴリー」に入れました。
スイーツ好きな人には気に入ってもらえると思うので、ぜひ食べてみてください。

メガマックが帰ってくるらしい。 でもやはり期間限定。
第一弾 ４／　１（日）から４／５（木）
第二弾 ４／１５（日）から４／１９（木）
第三弾 ５／　１（火）から５／　５（土）

まぁ、どうもねぇ、触手が動かないなぁ。この前のログでも書いたが。
外道食いするらな四つ買って、パテ16枚積み上げて食うんだが、ウェンディーズの裏メニュー、パテ１６ｔｈ（追加15枚）よりは安いんだけどねぇ、むなしいなぁ・・・。

何れにしても食う気がしない。

ハーゲンダッツ　クリスピーサンド　練乳いちご
Häagen-Dazs Crispy Sandwich Strawberries & Cream
294円



新作なので、とりあえずいっときました。

相変わらず食感がいいです。カリッとサクッとしたウエハースに、パリッとしたチョコレートの中にしっとりアイスという、いろんな歯ごたえが一度に楽しめます。
パッケージ写真ほど果肉感はないのですが、さすが「果汁・果肉23%」だけあって、イチゴの香りと味が美味しいです。

まだの方は、とりあえずいっといてください。

今だけ、チキンマックナゲットとカフェラッチェ

今日（３／２５）まで5個入りナゲットが100円！
期間限定のほろ苦いカフェラッチェも100円！
マックナゲットはいつもの通り、5個入り。しかも大きさもそのまま、お得な感じ。
だけどいつも思うのはソースを2種類どっちも欲しい。どちらかと言われるのは何とかならないかなぁ(^^;
カフェラッチェは、昔あったコーヒーアイスバーの味。チープなミルクコーヒー。
でもこれは良いかも、下手に甘くなくて。
ちょっとお話をには良い組み合わせかも。でも、もう終わっちゃったけどね、チキンは(^^;

３月４日に販売終了してしまったメガマック。
評価：★★☆☆☆
本部：東京都新宿区西新宿、日本初店舗：銀座三越１階
ご存じマクドナルドの製品。

バンズ３枚にパテ４枚。チーズもレタスも入っていてお得な感じ。ビッグマックより更にでかいタワーな感じ。 どうやって食えばいいんだ？
と思っていたが、持ち帰りで買って、袋の中を見たら、ん？
ビッグマックと間違えた？
ビッグマックの箱やんけ、外の印刷がメガマックになってるだけで。 ふたを開けても出てきたのはタワーでなく、ちょっと大きめのビッグマック。
当初の心配などどこ吹く風一口でパクリと一気に噛み切れる。

まぁ、マックだね、アジはぴりっとするけど。
コレならお腹いっぱいになるためには２個か３個要るよ
でも３個食うなら、そのお金で、１００円マックを鬼食いしたほうがいいなぁ・・・・。
今なら１００円チキンナゲットもあるし。
メガマックが話題になったのは、数量限定で、しかも前日売り切れで変えなかった人に割引券を配ったからじゃない？そう思っちゃう。
だから★２つ。

お勧めは、マックグリドル。メープルシロップが入ったホットケーキのバンズは「アリ」だと思う！
友達は「あんまり」と言ってた。
甘くてホワホワ好きにはたまらないと思う。

新宿の風風亭（http://www.fufutei.com/）
評価：★★★★☆
本店：聖地高槻
いつも混んでて待ちはあり。予約は４人以上から。割引券はぐるなびなら８人以上幹事タダ、もしくは、西武新宿駅前店ではホットペッパーの割引なら5%ＯＦＦ。店によって割引に違いアリ。

安定感はたまらん。

良い食べ放題の基本的条件として３つ有ると思うが全て満たしてる。
１．注文制
２．種類が豊富
３．安い

食べ放題の最大の敵は自分である。
１．満腹感
いつ満腹感が襲ってくるか、それが要。
だからとにかく食いまくる、そのためには時間をおいてはいけない。
そうなると、バイキング形式より注文形式が良い。
取りに行く運動でよりお腹が空くと勘違いされそうだが、たかが数分の動きで腹は減らない。それより座ってひたすら食い続け、満腹中枢が気がつくまでに詰め込めるだけ詰め込む。
これぞ漢（おとこ）の食いっぷりってやつを見せつける絶好のチャンス！

漢は座って食い続けろ！

２．飽き
次なる敵は、飽き。
いくら好きでも腹減りでも同じ物を食い続ければ飽きてきてスピードが落ちる。
目先を変えて食うためには種類が豊富が良い。
「ご飯物」は締めだとか、スープ、タン塩は始めとか、大人が決めたちゃちなルールには縛られないぜ！

とにかく食い続ける事こそ漢！

途中でアイスで目先を変えてもＯＫ！
とにかく注文しまくれ！食ったことがないメニューがあったら食うべし。

漢は色々食いまくれ！

３．財布
そしていくら上手くても高かったら同じ。
どうせ、店が元を取れるような構造になってるに決まってる、それはパチンコ屋と同じ。
だったら、安い方が良い。
しかし、安いからと言って、種類が少ないとかまずいとか言語道断。

漢は財布に優しい！

以上を考えると、
座って注文できる、種類が豊富（肉からご飯物やキムチ、デザートまで）、一人2480円か2980円の食べ放題に980円の飲み放題で、オールオッケ！
しかも西武新宿駅前店ではホットペッパーの割引なら5%ＯＦＦになる。

だが、問題は、去年肉質改善といってメニューを変えたが、微妙に歯がゆい。上コースに、チシャ菜や玉子スープ、ナムル盛り合わせが行ってしまったり、肉質が中くらい（悪いは無くなったがとびきり良いも無くなった）になったりと、見方によっては改悪？に思えるところもある。
しかも4人以上でないと予約できない。

だから★４つ！

でもここを越えるところはまだ現れてないなぁ・・・。
ついでだが、ここは１２０分。食べ放題は９０分が多いのに剛毅だ。でも、人間１２０分食べ続けるのは並大抵ではない。
しかも、ここになれると普通の９０分が早すぎてあっけなく感じてしまう。 そう言う意味では危険を伴う店だ。

新規情報：2007年3月1日メニューがまたリニューアルされたらしい。食いに行ってレポートを載せなきゃ。

1996年に公開しました「back-tezz.com」を本日、新装開店しました。

更新が滞りがちでしたが、心機一転、ガシガシ更新していく予定です。
お楽しみに！